Descripción

Baño de Moldeo Semiamargo «Moldatte» – Pack 12 x 500 g

Cobertura semiamarga especialmente formulada para moldeo y repostería profesional. Su textura fluida y su sabor intenso permiten obtener piezas firmes, brillantes y de gran calidad.

– Marca: Moldatte
– Producto: Baño de Moldeo Semiamargo
– Presentación: Caja con 12 unidades de 500 g (total 6 kg)
– Composición: Base de cacao, grasas vegetales, azúcar, emulsionantes
– Uso: Ideal para bombones, figuras de chocolate, baños de repostería, tabletas y decoraciones

Características:
– Sabor semiamargo equilibrado, con notas intensas de cacao
– Excelente fluidez para moldeo y desmolde perfecto
– Brillo uniforme y textura crocante al solidificar
– No requiere atemperado, listo para fundir y usar
– Gran rendimiento en producción artesanal y profesional

Un baño de moldeo confiable y versátil, perfecto para chocolatería fina y repostería, garantizando piezas de calidad con acabado profesional.