Descripción

Variegato maracuyá «Pehuenia»: preparación frutada y brillante con intenso sabor tropical a maracuyá, textura semilíquida y trozos suaves de pulpa. Ideal para insertar y decorar mousses, helados, cheesecakes y rellenos, aporta color, aroma y un contraste ácido-dulce que realza postres sin alterar su estructura. Lista para usar. Presentación: envase de 1 kg, pensada para pastelería artesanal y producción de pequeña y mediana escala.