Descripción

Pulpa/pasta de durazno para elaborar «Pehuenia»: puré concentrado y aromático con intenso sabor a durazno, textura homogénea y brillo natural; ideal para rellenos, helados, mousses, salsas y bebidas. Aporta sabor y color sin alterar la estructura del producto final, facilita dosificado y mezcla homogénea. Lista para usar. Presentación: lata de 5 kg, pensada para pastelería, heladerías y producción a mediana y gran escala.