Descripción

Premezcla para elaborar brownie – Keuken

Rinde 4 moldes de 20cm de diámetro.

Para obtener un producto con más humedad y calidad artesanal, se puede utilizar hasta 400Grs de manteca.

Preparación:

1. Colocar en un bowl 1 Kg de polvo, 6 huevos (300 Grs), 50 Ml de agua. Mezclar todos los ingredientes.

2. Agregar 250 Grs de manteca o aceite y batir 3 minutos.

3. Colocar en moldes enmantecados de 20/22cm de diámetro. Precalentar el horno. Cocinar 170°C durante 25-30 minutos.