Descripción

Placa para horno masa Nº 5 «Doña Clara»: placa metálica de alta resistencia, diseñada para horneado uniforme y manipulación segura en pastelería y confitería. Su formato amplio y bajo permite una cocción pareja de masas, galletas, bizcochos y preparaciones dulces o saladas. Garantiza estabilidad, brillo y textura homogénea, optimizando procesos en obradores, heladerías y Horeca.
Medidas: 40 cm largo x 30 cm ancho x 1,5 cm altura.
Presentación: unidad individual.