Descripción

Pasta menta «Pehuenia»: crema fresca y aromática con intenso sabor a menta, textura sedosa y brillo natural, ideal para rellenar alfajores, tortas, macarons y bombones. Mantiene consistencia y humedad en el producto final, facilita el dosificado y permite acabados limpios al hornear o refrigerar. Lista para usar y compatible con coberturas y glaseados. Presentación: envase de 300 g, pensada para repostería artesanal y producción de pequeña escala.