Descripción

Molde tortera cuadrada baja Nº 1 «Doña Clara»: molde metálico de alta resistencia, diseñado para horneado uniforme y desmoldado seguro en pastelería y confitería. Su formato cuadrado y bajo facilita la cocción pareja y la presentación prolija de tartas, bizcochos y preparaciones dulces o saladas. Garantiza estabilidad, brillo y textura homogénea en masas, optimizando procesos en obradores, heladerías y Horeca.
Medidas: 23 cm largo x 23 cm ancho x 5 cm altura.
Presentación: unidad individual.