Descripción

Molde tortera redonda 30 x 6,5 cm aluminio «MDA»: pieza robusta y confiable, diseñada para la elaboración de tortas, bizcochuelos y postres en pastelería y gastronomía profesional. Fabricado en aluminio de uso gastronómico, asegura una cocción uniforme y rápida gracias a su excelente conductividad térmica. Su formato amplio de 30 cm de diámetro y 6,5 cm de altura lo convierte en una opción ideal para tortas grandes y preparaciones de volumen, garantizando presentaciones prolijas y atractivas. Perfecto para obradores, heladerías y Horeca, optimiza procesos y asegura resultados de calidad.

– Material: aluminio gastronómico.
– Medidas: 30 cm diámetro x 6,5 cm altura.
– Características: resistente, duradero, fácil de limpiar.
– Presentación: unidad individual.