Margarina Hojaldre Directa La Cordobesa 4x5kg

$95.601

Caja x 20 Kg (4×5); PF: 47-49 ºC

Margarina especial para Masa Directa. Elaborada con grasa vacuna refinada y desodorizada. Consistencia firme y plástica que logra un hojaldrado muy rápido. Aroma a manteca que perdura en el producto terminado. Modo de uso: En forma directa, sin descanso.

Descripción

Caja x 20 Kg (4×5); PF: 47-49 ºC

Margarina especial para Masa Directa. Elaborada con grasa vacuna refinada y desodorizada. Consistencia firme y plástica que logra un hojaldrado muy rápido. Aroma a manteca que perdura en el producto terminado. Modo de uso: En forma directa, sin descanso.

Información adicional

Peso 20 kg
Marca

Uso

para hojaldre

Material

Margarinas