Glucosa «Pastelar» x 250 gr
Glucosa «Pastelar» x 250 gr
$3.233
Sin existencias
Funcionalidad: Aporta brillo en preparaciones dulces como baños (baño espejo) y buttercream (“glossy buttercream”).
Retarda la recristalización del azúcar en almíbares, jarabes, pastas de azúcar. Da elasticidad, maleabilidad y humedad a pastas de azúcar.
Se usa para preparar “chocolate plástico”, la mejor pasta comestible para modelar rostros por su fineza.
Vida útil: 6 meses
Descripción
Funcionalidad: Aporta brillo en preparaciones dulces como baños (baño espejo) y buttercream (“glossy buttercream”).
Retarda la recristalización del azúcar en almíbares, jarabes, pastas de azúcar. Da elasticidad, maleabilidad y humedad a pastas de azúcar.
Se usa para preparar “chocolate plástico”, la mejor pasta comestible para modelar rostros por su fineza.
Vida útil: 6 meses
Información adicional
| Peso | 0,25 kg |
|---|---|
| Marca |
