Descripción

Cortante rosquita Nº 5 «Doña Clara»: cortante metálico de alta resistencia, diseñado para trabajar masas dulces y saladas en pastelería y confitería. Su formato circular con centro vacío permite realizar rosquitas, galletas y piezas decorativas con cortes precisos y bordes definidos. Garantiza practicidad, durabilidad y presentación uniforme, optimizando procesos en obradores, heladerías y Horeca.
Medidas: tamaño estándar Nº 5 para rosquitas.
Presentación: unidad individual.