Descripción

Cortante rectangular acero inoxidable 5x2x3 cm: herramienta de corte precisa, fabricada en acero inoxidable de alta resistencia, ideal para desmoldado y dosificado uniforme en pastelería y confitería. Su diseño rectangular asegura acabados prolijos y estabilidad en masas, rellenos y decoraciones, optimizando procesos en obradores, heladerías y Horeca. Compatible con horneado y frío, ofrece durabilidad, ahorro de tiempo y rendimiento confiable en producción.
Medidas: largo 5 cm, ancho 2 cm, altura 3 cm.
Presentación: unidad individual.