Descripción

Cortante cuadrado acero inoxidable 4x4x3 cm: herramienta de corte precisa, fabricada en acero inoxidable de alta resistencia, ideal para desmoldado y dosificado uniforme en pastelería y confitería. Su diseño cuadrado asegura acabados prolijos y estabilidad en masas, rellenos y decoraciones, optimizando procesos en obradores, heladerías y Horeca. Compatible con horneado y frío, garantiza durabilidad, ahorro de tiempo y rendimiento confiable en producción.
Medidas: 4 cm de lado, altura 3 cm.
Presentación: unidad individual.