Descripción

Colorante en Polvo Liposoluble Negro Dust Color 10 cc

Colorante en polvo liposoluble en tono Negro, diseñado para disolverse en medios grasos como el chocolate, logrando una integración pareja, uniforme y rápida en la preparación.

– Marca: Dust Color
– Producto: Colorante en Polvo Liposoluble Negro
– Presentación: Pote de 10 cc
– Características:
– Liposoluble: se disuelve en grasas (chocolate, manteca de cacao, etc.)
– Color uniforme y estable una vez incorporado
– Alta concentración: rinde hasta 1 kg de preparación
– Fácil de usar y de rápida acción
– Aplicaciones:
– Chocolates y coberturas
– Baños de repostería
– Manteca de cacao
– Ganaches y trufas
– Cremas de manteca y chantilly
– Preparaciones con alto contenido graso

Un producto versátil y profesional que aporta un tono intenso y homogéneo, ideal para repostería creativa y chocolatería.