Descripción

Colorante en Polvo Liposoluble Azul Noche «Top Class» x 15 g

Colorante liposoluble en polvo, elaborado con 100% lacas puras, sin rebajes, lo que garantiza una altísima concentración de pigmentos y un rendimiento superior. Especialmente indicado para colorear materias grasas, logrando tonos azul noche intensos y uniformes con muy poca cantidad de producto.

– Marca: Top Class
– Tipo: Colorante en polvo liposoluble
– Presentación: Envase de 15 g
– Características:
– 100% lacas puras, sin rebajes
– Alta concentración de pigmentos
– Color azul noche profundo y definido
– Grado alimentario, no tóxico
– Aplicaciones:
– Chocolates y coberturas grasas
– Mantequillas y manteca de cacao
– Azúcares granulados y maíz para palomitas
– Macarons y repostería fina
– Pintura para efecto terciopelo en pastelería

Un producto confiable y de gran rendimiento, ideal para lograr acabados elegantes, intensos y profesionales en chocolates y preparaciones grasas, aportando un tono azul noche uniforme y sofisticado con mínima cantidad de colorante.