Descripción

Colorante en Polvo Liposoluble Agua Dust Color 10 cc

Colorante en polvo liposoluble en tono Agua, diseñado para disolverse en medios grasos como el chocolate, logrando una integración pareja, uniforme y rápida en la preparación.

– Marca: Dust Color
– Producto: Colorante en Polvo Liposoluble Agua
– Presentación: Pote de 10 cc
– Características:
– Liposoluble: se disuelve en grasas (chocolate, manteca de cacao, etc.)
– Color uniforme y estable una vez incorporado
– Alta concentración: rinde hasta 1 kg de preparación
– Fácil de usar y de rápida acción
– Aplicaciones:
– Chocolates y coberturas
– Baños de repostería
– Manteca de cacao
– Ganaches y trufas
– Cremas de manteca y chantilly
– Preparaciones con alto contenido graso

Un producto versátil y profesional que aporta un tono fresco y homogéneo, ideal para repostería creativa y chocolatería.