Descripción
Cobertura con leche «Tronador»: chocolate con leche cremoso y equilibrado, de textura sedosa y acabado brillante, ideal para baños, rellenos y decoraciones. Ofrece buena fluidez y estabilidad al enfriarse, facilita el trabajo en templado y garantiza acabados uniformes. Presentación: lata de 5 kg, pensada para pastelería, confiterías y producción a mediana y gran escala.




