Descripción

Cintura Redonda Acero Inox. «MDA» 4x5cm

MDA presenta su cintura redonda de acero inoxidable en medida de 4 cm de diámetro por 5 cm de alto, unutensilio técnico fundamental para el armado, horneado y montado de mini postres y piezas de alta repostería. Fabricada en acero inoxidable de primera calidad, esta estructura sin fondo garantiza una conducción uniforme del calor, máxima higiene y un desmolde impecable sin deformar los bordes de la preparación.

* Marca: MDA
* Producto: Cintura / Aro Redondo de Pastelería
* Material: Acero Inoxidable
* Medidas: 4 cm de diámetro x 5 cm de alto
* Forma: Cilíndrica recta

Características:

* Construcción en acero inoxidable resistente a la corrosión, apto para cocción en horno y congelado en freezer
* Paredes de acabado liso que aseguran una distribución térmica pareja y una limpieza rápida sin adherencias
* Diseño sin base que facilita el desmolde directo sobre placas, fuentes o platos de presentación
* Diámetro compacto de 4 cm con 5 cm de altura, ideal para la elaboración de porciones individuales bien estructuradas

Aplicaciones:

* Corte de bizcochuelos y cortante de masas sablée para armado de mini tartas y petit fours
* Montado en frío de mousses, semifríos, tiramisú, cheesecakes individuales y postres en capas
* Horneado de pequeñas piezas de pastelería, timbales dulces o salados y minitortas de diseño
* Elemento de trabajo profesional para confiterías, catering, servicios de banquetes y repostería artesanal

Un accesorio duradero, preciso y de calidad profesional indispensable para lograr presentaciones individuales elegantes, firmes y de altura perfecta.