Descripción

Baño para moldeo blanco sin azúcar «Chocolart»: cobertura cremosa y suave, sin azúcares añadidos, con sabor lácteo equilibrado ideal para moldeado, rellenos y decoraciones finas. Formulada para ofrecer brillo controlado y una textura firme al templar, garantiza desmoldes limpios y acabados uniformes en bombonería y figuras; compatible con edulcorantes y estable en temperatura de trabajo. Lista para usar. Presentación: envase de 500 g, pensada para chocolaterías y producción artesanal.