Descripción

Aditivo para Congelados Magimix Congelix – 10 kg

El aditivo Magimix Congelix está especialmente formulado para optimizar la calidad de productos congelados en panadería y pastelería. Su acción mejora la textura, prolonga la vida útil y mantiene la frescura de las preparaciones, garantizando resultados consistentes incluso después del proceso de congelación.

– Marca: Magimix
– Producto: Congelix
– Presentación: Bolsa de 10 kg
– Tipo: Aditivo para congelados en panadería y pastelería

Características:
– Mejora la textura y estabilidad de masas y productos congelados
– Mantiene frescura y sabor tras la descongelación
– Facilita la manipulación y conservación
– Formulación profesional para alto rendimiento

Usos recomendados:
– Panes y facturas congeladas
– Masas laminadas y bollería
– Postres y preparaciones de repostería para congelar
– Producciones industriales y artesanales que requieren conservación prolongada

Un insumo técnico confiable, pensado para profesionales que buscan asegurar calidad y rendimiento en productos congelados, en un formato económico de 10 kg.