Descripción

Extracto de Malta «Prindal» – balde x 5,6 kg

Producto concentrado elaborado a base de malta, ideal para aportar sabor, color y textura en diversas preparaciones de repostería, panadería y gastronomía. Su presentación en balde de 5,6 kg está pensada para producciones profesionales de gran escala.

– Marca: Prindal
– Producto: Extracto de Malta
– Presentación: Balde de 5,6 kg

Características:
– Aroma y sabor intenso, característico de la malta
– Aporta coloración natural y uniforme
– Excelente capacidad de integración en masas y mezclas
– Gran rendimiento en producciones industriales y artesanales

Aplicaciones:
– Panificación (panes integrales, oscuros y especiales)
– Elaboración de galletitas, bizcochos y repostería fina
– Uso en cervezas artesanales y bebidas fermentadas
– Ideal para postres y preparaciones con notas tostadas

Un producto confiable y versátil, pensado para aportar **sabor profundo, aroma característico y color natural de malta** en grandes volúmenes de producción.