Descripción
Las pastas de variegatos de marca Keuken se destaca por su excelente calidad.
La combinación de frutas rojas seleccionadas y su proceso dan como resultado un sabor recomendado, sabroso, aromático y natural, en presentaciones para industriales y artesanales. Son para saborizar cualquier base neutra como crema, chocolate, merengues, rellenos de tortas, shots, entre otros.
Una mermelada gourmet, que permite crear una amplia carta de sabores en repostería, confitería y heladería.
* Aportan sabor, textura y color.
* De uso directo y resistentes al horneado en masas (no se caramelizan).
* Conservan la estructura en frío sin congelarse.
✓ Son una buena opción para realizar cheesecake, rellenar paletas heladas ó sembrar sabores de helados como mascarpone, marroc ó frutos del bosque.
✓ Ideales para decoraciones de emplatados.
Aportan a cada receta un perfil definido y delicado.