Descripción
La Premezcla para preparar donas y berlinesas simplifica el trabajo de panaderos y pasteleros, logrando resultados profesionales con conocimientos básicos.
Además reduce los tiempos de elaboración y el producto tanto terminado como envasado, no pierde su sabor y frescura del primer día.
Es de fácil preparación.
Genera miga más húmeda y esponjosa.
Tiene un sabor neutro que permite personalización.